RIOJA GRAN RESERVA DOC – Ισπανία
Tempranillo, Graciano
Παλαίωση για 42 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Αμπέλια 65+ ετών.
Βαθύ πορφυρό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Πολύπλοκο αρωματικό μπουκέτο με βάση τα ώριμα κεράσια και μούρα, χαρακτηριστικά της ποικιλίας Tempranillo. Στη μύτη έρχονται να προστεθούν μπαχαρικά, βανίλια, βότανα, νότες καπνού, χαμομηλιού και ξύλου δρυός. Στο στόμα είναι απαλό και ευχάριστο αρχικά, με την ένταση της οξύτητας να οδηγεί σε υπέροχα μακρύ τελείωμα.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 20+ έτη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: BBQ, πλατώ αλλαντικών, κυνήγι, χοιρινό με δαμάσκηνα, κόκκινα κρέατα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.