Π.Γ.Ε Κοιλάδα Αταλάντης
Μαλαγουζιά 100%
Κατά την οινοποίηση το 25% του γλεύκους ωριμάζει για 2 μήνες σε δρύινα βαρέλια με τις οινολάσπες.
Λαμπερό κίτρινο χρώμα σε αποχρώσεις λάιμ. Πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών, τροπικών φρούτων, ανανά, γκρέιπφρουτ, λευκών ανθών και φλοίδας πορτοκαλιού. Η παραμονή στο βαρέλι προσδίδει ένταση συμπληρώνοντας τον φρουτώδη χαρακτήρα με νότες βουτύρου, ενώ η οξύτητα είναι ιδιαίτερα φρέσκια και δροσιστική.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ποικιλία θαλασσινών ορεκτικών, λευκά κρέατα, μικρά ψάρια ψητά ή τηγανητά, πράσινες σαλάτες, ελαφριά τυριά, κοτόπουλο λεμονάτο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.