Ποικιλιακός Ατσική Λήμνου.
Μοσχάτο Αλεξανδρείας 100%.
Προέλευση σταφυλιών : Ατσική Λήμνου. Ηφαιστειογενές έδαφος, με την ποικιλία άριστα προσαρμοσμένη στο μοναδικό terroir του νησιού, με καλή τεχνολογική ωρίμανση για ξηρό οίνο ενώ τα τυπικά αρώματα του Μοσχάτου Αλεξανδρείας ενσωματώνονται στο χυμό και αποτελούν το κυρίαρχο πρωτογενές αρωματικό δυναμικό του κρασιού.
Χρώμα λευκοκίτρινο έως κίτρινο, άρωμα σύνθετο ανθικό έως φρουτώδες με νότες λουκουμιού τριαντάφυλλου και τροπικών φρούτων ενώ με την ωρίμανση στη φιάλη αναδεικνύονται χαρακτήρες ώριμων πυρηνόκαρπων φρούτων. Στη γεύση επιμένει ο σύνθετος φρουτώδης και ανθικός χαρακτήρας με καλή ισορροπία και με την οξύτητα να προσθέτει φρεσκάδα . Το σώμα και η αρωματική επίγευση του κρασιού έχουν χρονική διάρκεια.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : θαλασσινά λευκά κρέατα και τυριά.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.