Κάθε χρόνο, την πρώτη Παρασκευή του Σεπτεμβρίου, οι λάτρεις του κρασιού από όλο τον κόσμο συγκεντρώνονται στην Τοσκάνη για να γιορτάσουν τα αγαπημένα κρασιά Chianti. Φέτος, ο εορτασμός πέφτει στις 6 Σεπτεμβρίου, παρέχοντας μια τέλεια ευκαιρία να εντρυφήσεις στον κόσμο του Chianti και να εξερευνήσεις τι κάνει αυτά τα κρασιά τόσο μοναδικά. Οι ρίζες των αμπελώνων στην περιοχή Chianti της Τοσκάνης ξεκινούν στις αρχές της δεκαετίας του 1700 και το μοναδικό terroir της περιοχής δημιουργεί κρασιά με απαράμιλλο χαρακτήρα και ιστορία.
Είτε προέρχεται από την κορυφαία υποζώνη Classico είτε από κάποια άλλη (όπως η Ruffina ή η Colli Senesi) ένα καλό Chianti πάντα θα αποτελεί την επιτομή του Τοσκανέζικου κρασιού. Συνήθως προέρχεται από την ποικιλία Sangiovese, όμως μικρά ποσοστά άλλων γηγενών ή διεθνών ποικιλιών μπορεί να συμμετέχουν στην σύσταση.
Λαμπερό και σχετικά ανοιχτόχρωμο, διαθέτει φίνα αρώματα κερασιού, φραγκοστάφυλου, μπαχαρικών, τσαγιού, ραδικιού και βοτάνων. Το σώμα του είναι μέτριο και η φίνα γεύση του κυριαρχείται από έντονη οξύτητα και λίγες τανίνες.
Παρόλο που ακόμα και τα απλά Chianti είναι DΟCG προτιμήστε αυτά των υποζωνών και αναζητήστε προτάσεις των σπουδαιότερων παραγωγών για να ανακαλύψετε το μεγαλείο τους. Η λέξη Riserva (Ρισέρβα) προϋποθέτει τουλάχιστον 2 έτη παλαίωση, δεν εγγυάται ωστόσο και καλύτερες επιδόσεις.
Χρησιμοποίησε τον κωδικό*
chianti15
και κέρδισε έκπτωση 15% σε όλα τα chianti του site μας.
*Ισχύει έως και το Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου και μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων.
