Bordeaux Γαλλία
AOC Pomerol
Cabernet Franc, Merlot
To L’Hospitalet de Gazin είναι η δεύτερη ετικέτα του Château Gazin, το οποίο, μιας και είναι μία από τις μεγαλύτερες καλλιέργειες του Pomerol (με ιδιοκτήτες που επιμένουν στην ποιότητα), έχει λόγο αυθύπαρκτης παρουσίας στην αγορά. Οι τανίνες εδώ είναι πιο ραφιναρισμένες, το κρασί γίνεται πιο γρήγορα έτοιμο για κατανάλωση, αλλά ο χαρακτήρας του Pomerol εξακολουθεί να είναι ευδιάκριτος.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 15+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Πλατώ τυριών και αλλαντικών, καλομαγειρεμένο κυνήγι, κρέατα στη σχάρα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες.