Barolo Garretti DOCG, Piemonte, Ιταλία
Nebbiolo 100%
Ένα εκλεπτυσμένο, δυνατό, γεμάτο σώμα κρασί που δημιουργεί μια αρμονική και ισορροπημένη γεύση στον ουρανίσκο. Γλυκά, πλούσια αρώματα με νότες ώριμων φρούτων και μπαχαρικών. Γενναιόδωρο στον ουρανίσκο με σύνθετες, βελούδινες τανίνες.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 10+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Κόκκινο κρέας, ταλιατέλες με ραγού, cacciucco, αγριογούρουνο ψητό, κρέατα με κόκκινες σάλτσες, πιάτα με τρούφα.