Mc Laren Vale, Αυστραλία
Shiraz (Syrah) 100%
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Στη μύτη διακρίνονται νότες μαύρων μούρων, αγριοκέρασου και σοκολάτας. Στο στόμα είναι πλούσιο με αρώματα δαμάσκηνου, σμέουρου και νύξεις μπαχαρικών και γλυκόριζας. Τανίνες που επιμένουν και ισορροπημένη οξύτητα οδηγούν σε ευχάριστο τελείωμα.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Κρέατα σχάρας, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, πιάτα με μπαχαρικά, πικάντικες σάλτσες.