Π.Γ.Ε Μακεδονία
Ασύρτικο 100%
Ωρίμανση 8 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με περιοδική ανάδευση των λεπτών οινολασπών κατά το πρώτο μισό της περιόδου ωρίμανσης.
Λαμπερό κίτρινο χρώμα. Μύτη με διακριτικά αρώματα μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών. Πλούσια και ευχάριστη αίσθηση στο στόμα με την οξύτητα να προσδίδει νεύρο στις γεύσεις πυρηνόκαρπων φρούτων και τις νότες βαρελιού. Μακρύ τελείωμα με λεπτές νότες αλμυρότητας, σε απόλυτη ισορροπία με το βαρέλι.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: πιάτα μεσογειακής κουζίνας, ψάρια, θαλασσινά, πράσινες δροσερές σαλάτες, πιάτα ιαπωνικής κουζίνας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.