Αρκαδία, Πελοπόννησος
Μοσχοφίλερο 100%
Περιορισμένη εμφιάλωση σε μόλις 856 φιάλες! Παραδοσιακή μέθοδος οινοποίησης.
Με απαλό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και ένα λεπτό “perlage”, το Blanc de Gris του 2020 αποκαλύπτει αρώματα από ξύσμα λεμονιού, πράσινο μήλο, ροδάκινο, βερίκοκο, μέντα, ψημένους ξηρούς καρπούς και ροδοπέταλα. Στο στόμα είναι τραγανό, με έντονη οξύτητα και μακρά επίγευση των παραπάνω αρωμάτων, αλλά και τροπικών φρούτων, όπως ανανάς και φρούτo του πάθους.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 3 έτη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : απάκι, θαλασσινά, οστρακοειδή, ταρτάρ σολομού, λευκά κρέατα.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.