Piemonte, Ιταλία, DOCG Barolo
Nebbiolo 100%
Φρέσκο, κομψό, σαγηνευτικό.
Μια έκρηξη φρέσκων αρωμάτων με νότες βατόμουρου και τριαντάφυλλου. Γεύσεις κόκκινων φρούτων καλά ενσωματωμένες με ελαφριά και ντελικάτα αρώματα. Εκλεκτές τανίνες και κομψότητα που κόβει την ανάσα.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 10+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Κόκκινο κρέας, ταλιατέλες με ραγού, cacciucco, αγριογούρουνο ψητό, αρνί στη σούβλα, κρέατα με κόκκινες σάλτσες, φτερωτό κυνήγι, παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
