ΠΓΕ Φθιώτιδα – Στερεά Ελλάδα
Cabernet Franc, Merlot
Παλαίωση για 24 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Ο Πύργος Μελά βρίσκεται στο χωριό Αχινός στον νομό Φθιώτιδος. Το κτήμα βρίσκεται σε υψόμετρο 150 – 200 μέτρα και περιβάλλεται από παρθένα δάση βελανιδιάς.
Βαθυκόκκινο με μοβ ανταύγειες, πυκνό και σκούρο. Ώριμη αρωματική σύνθεση με δαμάσκηνα, μούρα, νύξεις σοκολάτας και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι γεμάτο, πυκνό, με στρογγυλές, βελούδινες τανίνες και γενναιόδωρο φρούτο. Μακριά επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10+ έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : Κόκκινα κρέατα , κυνήγι , κίτρινα παλαιωμένα τυριά
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.