Π.Γ.Ε. Στερεά Ελλάδα
Μerlot, Μούχταρο
Στο ποτήρι έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων ( κόκκινο βατόμουρο, κόκκινο κεράσι), μαύρων φρούτων ( μαύρο κεράσι, βύσσινο) και ανθικά (άνθη κερασιάς). Στόμα με μέτρια οξύτητα και στρογγυλές τανίνες. Τα φρούτα στο στόμα είναι εξίσου έντονος με περισσότερο ώριμα και μαγειρεμένα φρούτα και γλυκά μπαχαρικά (κανέλα, γαρύφαλλο).
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ: 8-10 έτη.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: παλαιωμένα κίτρινα τυριά, κόκορας κρασάτος, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και κόκκινα κρέατα.