ΠΟΠ Νεμέα
Αγιωργίτικο 100%
Παλαίωση για 14 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια
Αφιλτράριστο και χωρίς σταθεροποίηση.
Αποκλειστικά από το αμπελοτόπι στην περιοχή της Γερακίνας, στην ανεξερεύνητη πλευρά της Νεμέας.
Πολύπλοκο, σαρκώδες και γεμάτο στο στόμα με ογκώδες σώμα.
Κρασί με χαρακτήρα και πολυπλοκότητα, μύτη με πλούσιο φρούτο με κυρίαρχα αρώματα το δαμάσκηνο, το βύσσινο και τον καπνό. Το στόμα πλούσιο, λιπαρό, νόστιμες τανίνες και μακρά επίγευση.
ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ : 10-15 έτη
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : μοσχάρι, αρνί στο φούρνο, κίτρινα τυριά και ροκφόρ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.