Παλαιωμένο Τσίπουρο
H σπάνια Ελληνική ποικιλία Λημνιώνα, συνδυάζεται αρμονικά με την γοητευτική ποικιλία Μοσχάτο.
Η απόσταξη γίνεται σε ανοξείδωτο άμβυκα κρατώντας μόνο την καρδιά του αποστάγματος έτσι ώστε στο απόσταγμα να διατηρηθούν και να αναδειχθούν τα
φρέσκα και γλυκά αρώματα.. Η διαδικασία της ωρίμανσης που διαρκεί 18 μήνες γίνεται σε μεγάλα παλιά δρύινα βαρέλια 500 λίτρων μέσα στα οποία έχουν
παλαιώσει υψηλής ποιότητας οίνοι γλυκείς vinsanto Σαντορίνης.
Έντονο, στην όψη, με χρώμα σκούρου χρυσού. Στη μύτη κομψό, πλούσιο, με έντονα αρώματα από μέλι, βανίλια, αμύγδαλο, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα βερίκοκα και σταφίδες)και σταφύλια. Θερμό και μεστό, χαρακτηρίζεται για τον ισορροπημένο γευστικό του πλούτο και το άρωμα στόματος μεγάλης έντασης και εξέλιξης.
Υπέροχο για το τέλος ενός γεύματος, για να το μοιραστείτε με φίλους, για να συνοδεύσετε το πούρο σας
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: φουα γκρα, πικρή σοκολάτα, αυγοτάραχο.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.